食の安全を つなぐ無農薬・無肥料。
宮崎県綾町産【ミナミノカオリ】を100％使用。
自然栽培なので生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。

名称 小麦粉
種類 強力粉・全粒粉
内容量 500g入り×3袋
原産国 日本
産地 宮崎
保存方法 直射日光・高温多湿な場所を避け保存して下さい。

伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性が良いです。
パン作りだけではなく、お菓子作り、フライ（とんかつなど）、ムニエル、スコーン、ナン、チギミ、ピザやパスタ、ニョッキ、うどん、打ち粉にもご利用いただけます。